Lust auf luftig-leichte, goldbraune Waffeln wie vom belgischen Markt? Dieses authentische Rezept gelingt garantiert und verzaubert mit seinem unwiderstehlichen Aroma. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Nachmittagssnack!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 400g Mehl | |
| 75g Zucker | |
| 1 Pck. Vanillezucker | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Natron | |
| 1 Prise Salz | |
| 4 Eier | |
| 75g geschmolzene Butter | |
| 450ml Milch | |
| 1 EL Zitronensaft |
| 1. | Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Eier, geschmolzene Butter, Milch und Zitronensaft verquirlen. |
| 3. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade eben ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange rühren! |
| 4. | Das Waffeleisen vorheizen und die Waffeln goldbraun backen. |
| 5. | Mit Puderzucker, frischen Früchten oder Schlagsahne servieren. |
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