Dieser erfrischende Bauernsalat mit Feta ist ein Klassiker der griechischen Küche und perfekt für warme Sommertage. Mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten, Zwiebeln und cremigem Feta ist er ein leichter und dennoch sättigender Genuss. Ein einfaches Rezept, das schnell zubereitet ist und immer schmeckt!
Vorbereitung
15 minZubereitung
5 minGesamtzeit
20 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 Gurke | |
| 2 Tomaten | |
| 1/2 rote Zwiebel | |
| 200g Feta | |
| 50ml Olivenöl | |
| 2 EL Rotweinessig | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano |
| 1. | Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. |
| 3. | Gurken, Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben. |
| 4. | Den Feta zerbröckeln und über den Salat geben. |
| 5. | Olivenöl und Rotweinessig über den Salat träufeln. |
| 6. | Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. |
| 7. | Alles gut vermengen und servieren. |
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