Frisches, selbstgemachtes Basilikum Pesto im Thermomix – schnell, einfach und aromatisch! Dieses Rezept gelingt garantiert und ist die perfekte Grundlage für Pasta, Pizza oder als Dip zu Brot. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Pesto.
Prep
5 minCook
1 minReady In
6 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 50 g frisches Basilikum | |
| 25 g Pinienkerne | |
| 25 g Parmesan, gerieben | |
| 50 ml Olivenöl | |
| 1 Knoblauchzehe | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Basilikum, Pinienkerne, Parmesan und Knoblauch in den Mixtopf geben. |
| 2. | 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. |
| 3. | Olivenöl hinzufügen und 10 Sekunden/Stufe 4 vermengen. |
| 4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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