Eine spritzig-leichte Riesling-Bowle, perfekt für warme Sommertage. Mit fruchtigen Aromen und einer erfrischenden Note – daher der Spitzname „Mäusepisse“. Genießen Sie dieses einfache Rezept verantwortungsvoll!
Prep
15 minChill
2 hReady In
2 h 15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Flasche (0,75l) trockener Riesling, gekühlt | |
| 0,75l Mineralwasser mit Kohlensäure, gekühlt | |
| 200g Erdbeeren, gewaschen und geviertelt | |
| 100g Himbeeren, gewaschen | |
| 50g Zucker | |
| 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten | |
| Einige Minzblätter |
| 1. | Zucker in einer Schüssel mit etwas Riesling verrühren, bis er sich aufgelöst hat. |
| 2. | Erdbeeren, Himbeeren, Zitronenscheiben und Minzblätter hinzufügen. |
| 3. | Restlichen Riesling und Mineralwasser vorsichtig hinzugeben. |
| 4. | Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
| 5. | Vor dem Servieren vorsichtig umrühren und in gekühlten Gläsern servieren. |
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