Dieses Fitness Avocadobrot ist schnell zubereitet und liefert wertvolle Nährstoffe. Vollkornbrot sorgt für langanhaltende Energie, Avocado für gesunde Fette und das Eiweiß liefert wichtige Proteine. Perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen leichten Snack!
Prep
5 minCook
2 minReady In
7 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Scheibe Vollkornbrot | |
| ½ Avocado | |
| 1 Ei | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Chiliflocken, Kresse |
| 1. | Ei kochen oder als Spiegelei zubereiten. |
| 2. | Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. |
| 3. | Vollkornbrot toasten. |
| 4. | Zerdrückte Avocado auf dem Toast verteilen. |
| 5. | Ei auf die Avocado legen. |
| 6. | Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken und Kresse bestreuen. |
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