Diese Apfelkekse sind nicht nur einfach zu backen, sondern auch unglaublich lecker. Mit ihrer saftigen Apfelstückchen und dem Hauch von Zimt sind sie der perfekte Begleiter zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Ein echter Genuss für Groß und Klein!
Vorbereitung
20 minBackzeit
15 minFertig in
35 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 200g Mehl | |
| 100g Zucker | |
| 100g Butter | |
| 1 Ei | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 TL Zimt | |
| 2 Äpfel (geschält und gewürfelt) |
| 1. | Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Butter in kleine Stücke schneiden und mit den trockenen Zutaten verkneten. |
| 3. | Das Ei hinzufügen und gut verrühren. |
| 4. | Die gewürfelten Äpfel unterheben. |
| 5. | Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. |
| 6. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen. |
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