Der Aperol Sour ist ein erfrischender und spritziger Cocktail, perfekt für warme Tage oder als Aperitif. Mit seiner leuchtend orangenen Farbe und dem bittersüßen Geschmack ist er ein echter Hingucker. Dieses Rezept zeigt dir, wie du den perfekten Aperol Sour zubereitest.
6 cl Aperol | |
4 cl Zitronensaft, frisch gepresst | |
3 cl Gin | |
2 cl Zuckersirup | |
1 Eiweiß (optional) | |
Eiswürfel | |
Orangenscheibe zur Dekoration |
1. | Alle Zutaten außer der Orangenscheibe und dem optionalen Eiweiß in einen Shaker geben. |
2. | Gut mit Eis schütteln. |
3. | In ein gekühltes Glas abseihen. |
4. | Mit einer Orangenscheibe garnieren. |
5. | Optional: Für eine cremigere Textur kann ein Eiweiß mit in den Shaker gegeben werden. |
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